片岡製作所　Brieto-M9PRO　柳刃270mm　M920　（日本製・国産・柳刃包丁・庖丁・ブライト）

商品説明
【特徴】
●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。

【商品詳細】
刃渡り：270mm
材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木
原産国：日本製



本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

ツバ
一体口金付きで衛生的。

ハンドル
耐腐触性に優れた黒積層強化木。


【送料無料】
プロの理想の切れ味と使い易さを追求！
砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く持続！
片岡製作所　Brieto-M9PRO　柳刃270mm　M920
商品カテゴリ
キッチン応援隊!ラッキークィーン
片岡製作所
包丁・ナイフ
キッチン、日用品、文具
キッチン、台所用品
調理器具
包丁、ナイフ
柳刃包丁
商品コード
10018272
11726円片岡製作所　Brieto-M9PRO　柳刃270mm　M920　（日本製・国産・柳刃包丁・庖丁・ブライト）キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品