マサヒロ 正広 13006 正広作 口金付 骨透【角】 骨スキ 本職用日本鋼 15cm AMSB9 角型 正広作骨スキ 150mm【キャンセル不可】

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切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刃渡り ： 145mm 重量 ： 150g 刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】　使用 材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です） 硬　度： ロックウェル硬さＨＲｃ　58〜59 口金 ： 有り（一体型） 中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体） サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。） ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）
5987円マサヒロ 正広 13006 正広作 口金付 骨透【角】 骨スキ 本職用日本鋼 15cm AMSB9 角型 正広作骨スキ 150mm【キャンセル不可】キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品正広(マサヒロ) MV鋼本焼 骨スキ(角)(片刃) 15cm 14806

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