堺孝行 INOX PC柄 寿司切 24cm

商品情報
刃渡：24cm
全長：395mm
重量：540g
背厚：1.1mm
材質：刃／モリブデン鋼
柄／ナイロン66
両刃タイプ　庖丁は右仕様となります。

●この商品は、洗浄機対応商品です。

堺孝行 Inox PC柄
柄の特徴
耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。
表面は滑りにくいように特殊加工してあります。
耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。
今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による
腐敗がいっさいありません。
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